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关于饮茶对于血脂的影响的机制,研究人员认为主要是与茶中的茶多酚或咖啡因有关。
关于饮茶对于血脂的影响的机制,研究人员认为主要是与茶中的茶多酚或咖啡因有关。
研究共分析了10万居民,研究开始时没有心脏病、中风或癌症史。
结果发现,乌龙茶和纯咖啡因都能使脂肪分解率增加20%左右,而且乌龙茶在人睡觉时仍有效果。
按照有喝茶习惯(每周≥3次)和没有喝茶习惯(每周3次)分成了2类,共追踪7.3年。
研究者表示,先前的临床研究已经报道好胆固醇每增加0.10mmol/L则心血管风险降低13.3%。
来源:1.ZhangS,etal.SubacuteIngestionofCaffeineandOolongTeaIncreasesFatOxidationwithoutAffectingEnergyE
作者指出,喝乌龙茶在睡眠中仍有分解脂肪的作用,有助于控制体重,但长期效果仍有待于观察。
展开全文观察了6年的结果显示,长期坚持饮茶的人好胆固醇水平下降得更慢
在这项研究中,HDL-C每年少下降0.01mmol/L,6年的累积则少降低了0.06mmol/L,这意味着可使心血管风险降低8%。
防痴呆新加坡一项研究发现,经常饮茶可改善大脑功能。