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防痴呆新加坡一项研究发现，经常饮茶可改善大脑功能。
防痴呆新加坡一项研究发现，经常饮茶可改善大脑功能。
研究者表示，先前的临床研究已经报道好胆固醇每增加0.10mmol/L则心血管风险降低13.3%。
作者指出，喝乌龙茶在睡眠中仍有分解脂肪的作用，有助于控制体重，但长期效果仍有待于观察。
作者表示：茶的主要生物活性化合物是多酚，不能长期保存在体内，可能要经常喝茶，才有预防心脏病作用。
由于红茶、绿茶中的茶多酚或咖啡因含量多于其他种类的茶，其改善血脂的效果最好。
来源：1．ZhangS,etal.SubacuteIngestionofCaffeineandOolongTeaIncreasesFatOxidationwithoutAffectingEnergyE
研究显示，每周至少饮茶四次，不管是绿茶、红茶，还是乌龙茶，饮茶25年以上的老人其大脑认知能力更优。
关于饮茶对于血脂的影响的机制，研究人员认为主要是与茶中的茶多酚或咖啡因有关。
日本一项研究在一组健康人中研究喝乌龙茶与服用咖啡因（100毫克）对能量和脂肪代谢的影响。
按照有喝茶习惯（每周≥3次）和没有喝茶习惯（每周3次）分成了2类，共追踪7.3年。
